Salată cu calmar, mazăre verde și ceapă
0
745
Bucătărie
european
Conținut caloric
99,5 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
25 de minute
Proteine *
10,6 gr.
Grăsimi *
6,3 gr.
Carbohidrați *
15 gr.
O salată simplă pentru fiecare zi. Interesant este faptul că este foarte suculent, picant și fără maioneză. Condimentează ingredientele cu ulei de măsline și suc de lămâie. Nu uitați de condimente - ghimbirul uscat și piperul alb sunt potrivite aici. Merită să acordați atenție cepei: este mai bine dacă acestea sunt soiuri speciale de salată care au un gust mai moale și note ușoare dulci. Această salată este excelentă pentru cei care postesc.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă ulei de măsline presat la rece și suc de lămâie peste ingrediente. Se presară sare după gust, piper alb și ghimbir uscat. Amestecați totul împreună și lăsați salata gata să stea înainte de a o servi la frigider. În cincisprezece până la douăzeci de minute, ceapa va fi marinată cu un pansament și va deveni mai crocantă și mai suculentă. Calmarul va fi, de asemenea, saturat și va fi mai saturat. În plus, puteți decora salata cu orice ierburi proaspete.
Poftă bună!