Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate de pui
  3. ➠ Salate de pui și ciuperci
  4. ➠ Salata de pui afumata cu ciuperci si prune uscate

Salata de pui afumata cu ciuperci si prune uscate

0
502
Bucătărie Lume
Conținut caloric 112,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 8,1 gr.
Carbohidrați * 10,3 g
* la 100 gr. produs
Salata de pui afumata cu ciuperci si prune uscate
Conţinut

Salatele uneori combină produse care par a fi incompatibile în gustul lor. Dar rezultatul final este foarte neobișnuit și interesant. Vă oferim să pregătiți o salată de pui afumat, prune uscate și ciuperci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se fierb cartofii, morcovii și ouăle. Acoperiți vasul în care veți pune salata cu folie alimentară.
Etapa 2 din 8
Curățați usturoiul și treceți printr-o presă. Spălați șamponurile și tăiați-le în pene. Se prajesc ciupercile în ulei vegetal până se înmoaie, la final se adaugă un cățel de usturoi tocat, sare și se condimentează după gust.
Etapa 3 din 8
Se amestecă smântâna cu cățelul de usturoi tocat, se adaugă sare și piper după gust.
Etapa 4 din 8
Radeți ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră. Puneți brânză rasă și câteva ouă în fundul vasului, puneți o cantitate mică de sos de smântână.
Etapa 5 din 8
Curățați și radeți cartofii. Așezați straturile în următoarea ordine: niște cartofi, niște nuci și ciuperci. Apoi puțină smântână.
Etapa 6 din 8
Spălați și uscați prune uscate pe prosoape de hârtie. Tăiați puiul și prunele în cuburi. Puneți aceste ingrediente în următorul strat, periați cu smântână.
Etapa 7 din 8
Apoi, întindeți straturile de cartofi răzuite, ouă și morcovi, acoperiți-le cu smântână. Îndoiți marginile foliei alimentare către centru și puneți la frigider salata pentru a se înmuia.
Etapa 8 din 8
Apoi desfășurați folia de plastic, răsturnați vasul pe un vas plat, garnisiți salata cu ierburi proaspete și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *