Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată de pui afumată cu porumb și ciuperci

Salată de pui afumată cu porumb și ciuperci

2229

Bucătărie Lume

Conținut caloric 100,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 7,2 gr.

Grăsimi * 8,4 gr.

Carbohidrați * 3,7 gr.

Salată de pui afumată cu porumb și ciuperci

Conţinut

Salata de pui afumată cu porumb și ciuperci te va captiva prin gustul său neobișnuit picant și prepararea rapidă și ușoară. Toate ingredientele sunt prieteni buni unul cu celălalt. Castravetele conferă salatei prospețime, porumb - o culoare strălucitoare, ciuperci - note ciudate, iar totul se bazează pe aroma de pui afumat.

Ingrediente

Pui afumat 300 gr. Șampoane proaspete 350 gr. Conserve de porumb 100 g Castraveți 1 BUC. Ou (fiert) 3 buc. Ulei vegetal 1 lingură Maioneză gust Sare gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Ciupercile proaspete (șampoane în rețetă, dar puteți lua orice ciuperci proaspete sau congelate) se spală sub apă curentă și apoi tăiate în bucăți mici de formă arbitrară.

Încălziți o tigaie cu o lingură de ulei vegetal și prăjiți ciupercile la foc mare până când lichidul s-a evaporat complet și o crustă aurie ușoară. Presară ciupercile pregătite cu sare și condimente după bunul tău gust. Transferați ciupercile prăjite într-un castron de salată și asigurați-vă că vă răcoriți.

Tăiați puiul afumat în bucăți mici. Se spală castravetele și se toacă cubulețe. Deschideți borcanul de porumb și scurgeți sucul. Transferați puiul, castravetele și porumbul tocat într-un castron de salată în ciupercile răcite.