Salată de pui afumată cu ciuperci prăjite și morcovi coreeni
0
4633
Bucătărie
european
Conținut caloric
138,5 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
30,4 g
Grăsimi *
8,9 gr.
Carbohidrați *
6,1 gr.
Fără sărbători și întâlniri cu prietenii nu sunt complete fără mâncare delicioasă. O salată consistentă de carne va fi un bun tratament pentru oaspeții și cei dragi, în plus, combinația universală de pui, ciuperci și morcovi picante va atrage toată lumea.
Ingrediente
Procesul de gătit
Curățați ceapa și tăiați-le cubulețe. Ciupercile proaspete sau ciupercile stridii sunt potrivite pentru salată. Clătiți ciupercile, uscați-le și tăiați-le în felii subțiri. Se toarnă puțin ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită, se pune ceapa, se prăjește, apoi se adaugă ciuperci, se sare, se adaugă condimente după gust, se amestecă totul și se prăjește până când ciupercile sunt gata.
Pentru a asambla salata, veți avea nevoie de o formă rotundă sau pătrată fără fund. Dacă nu aveți nimic potrivit, poate fi tăiat dintr-o sticlă de plastic de 1,5-2 litri. Așezați vasul pe o farfurie plată, așezați bucățile de pui afumate în primul strat, periați-l cu maioneză, apăsați stratul cu o lingură.
Poftă bună!