Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată de pui afumată cu ciuperci prăjite și brânză

Salată de pui afumată cu ciuperci prăjite și brânză

542

Bucătărie Lume

Conținut caloric 117,6 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 8,4 gr.

Grăsimi * 9,8 g

Carbohidrați * 5 gr.

Salată de pui afumată cu ciuperci prăjite și brânză

Conţinut

Puiul afumat și ciupercile prăjite vă vor face masa de neuitat. Această salată consistentă poate fi servită chiar și ca un fel principal de sine stătător pentru prânz.

Ingrediente

Cartof 2 - 3 buc. Maioneză gust Ou 3 buc. Șampoane proaspete 8 - 10 buc. Pui afumat 300 gr. Sare gust Ulei vegetal 1 lingură

Procesul de gătit

Se fierb tare ouăle. Fierbeți cartofii în coajă până se înmoaie.

Spălați șamponurile, tăiați-le în pene și prăjiți-le în ulei vegetal până se înmoaie.

Se curăță cartofii fierți, se rade și se așează pe un vas într-un strat, se aplică deasupra o plasă de maioneză.

Tăiați puiul în cuburi și așezați-l în următorul strat, deasemenea acoperiți cu maioneză.

Scoateți coaja din ouă, separați albusurile de gălbenușuri. Tocăm gălbenușurile și întindem într-un al treilea strat, nu este nevoie să le ungem cu maioneză.