Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate de pui
  3. ➠ Salate de pui și ciuperci
  4. ➠ Salată de pui afumată cu ciuperci murate

Salată de pui afumată cu ciuperci murate

0
960
Bucătărie european
Conținut caloric 112,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 3,7 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de pui afumată cu ciuperci murate
Conţinut

Cât înseamnă nu doar gustul și aroma într-un fel de mâncare, ci și designul, deoarece apetitul apare doar din imagine. O decorare foarte simplă a acestei salate consistente și originale de carne va ascunde ingredientele și va sugera doar prezența ciupercilor în ea. Această salată instantaneu vă va decora și diversifica masa festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați ceapa curățată și spălată în bucăți mici și prăjiți-o într-o tigaie fierbinte și ulei. Tăiați carnea afumată în cuburi și transferați-o într-un castron împreună cu ceapa răcită.
Etapa 2 din 6
Clătiți castravetele, îndepărtați cozile și radeți grosier. Fierbeți ouăle, tăiați gălbenușurile mărunt cu un cuțit. Economisiți 1 linguriță de gălbenuș pentru garnitură, transferați restul într-un castron împreună cu castravetele.
Etapa 3 din 6
Transferați ciupercile din borcan într-o strecurătoare și îndepărtați lichidul. Lăsați 6 buc. pentru decor, tăiați restul în bucăți.
Etapa 4 din 6
Așezați ciupercile într-un castron cu restul mâncării, adăugați maioneză și amestecați.
Etapa 5 din 6
Așezați salata într-un inel de servire și aplatizați-o. Scoateți inelul și presărați întreaga salată cu albușuri tocate mărunt.
Etapa 6 din 6
Se toarnă gălbenușul în colț sub formă de soare și se întinde ciupercile pe cealaltă parte, și crenguțe de verdeață între ele, creând o imagine apetisantă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *