Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate de pui
  3. ➠ Salate de pui și ciuperci
  4. ➠ Salata de pui afumata cu ciuperci prajite

Salata de pui afumata cu ciuperci prajite

0
675
Bucătărie european
Conținut caloric 169,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 6,5 gr.
* la 100 gr. produs
Salata de pui afumata cu ciuperci prajite
Conţinut

Salatele frumoase fulgi sunt întotdeauna bune pentru ocazii festive. Un aperitiv apetisant va alimenta cu ușurință o companie mare, iar o varietate de ingrediente delicioase vor face felul de mâncare incredibil de satisfăcător.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Să pregătim ingredientele. Se fierb ouăle și cartofii. Puneți ciupercile într-o farfurie pentru a decongela.
Etapa 2 din 10
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Aruncați aici ceapă tocată mărunt. Se prăjește la foc mediu timp de 2-3 minute.
Etapa 3 din 10
Adăugați ceapă decongelate. Se sare și se amestecă. Gătit 10-15 minute.
Etapa 4 din 10
Curățați cartofii fierți și treceți printr-o răzătoare grosieră. Puneți cartofii într-un strat într-un castron de salată.
Etapa 5 din 10
Apoi, lucrăm cu pui afumat. Se separă carnea de os, se toacă mărunt și se pun cartofii.
Etapa 6 din 10
În ouă fierte, separați albusurile de gălbenușuri. Pe acesta din urmă îl vom amâna, pentru o vreme, dar măcinăm proteinele și le punem pe pui afumat. Se toarnă bine maioneza deasupra. Aplicați pansamentul cu o plasă pentru ao obține uniform.
Etapa 7 din 10
Puneți ciuperci și ceapă pe maioneză.
Etapa 8 din 10
Frecați brânza tare pe o răzătoare fină și presărați ciuperci pe ea.
Etapa 9 din 10
Acoperiți din nou salata cu maioneză. Presară-l cu gălbenușuri tocate. Acum trimitem salata finită la frigider. Pentru o întărire mai bună, îl puteți acoperi cu folie alimentară.
Etapa 10 din 10
Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *