Salată cu bețe de crab, fasole, castraveți și ou

0
1366
Bucătărie Lume
Conținut caloric 119,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 7,6 gr.
Salată cu bețe de crab, fasole, castraveți și ou

Salată interesantă cu fasole și bastoane de crab. Castraveții adaugă o criză răcoritoare, ouăle oferă o bază neutră și sațietate. Adăugați mărar pentru aromă. Puteți umple această salată atât cu maioneză, cât și cu smântână. Cel mai bine este să-l folosiți imediat după gătit, până când castraveții își vor elibera sucul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tăiați bastoanele de crab în cuburi mici. Alternativ, puteți folosi și carne de crab - gustul va fi identic.
Etapa 2 din 5
Deschidem borcanul cu fasole conservată și aruncăm conținutul într-o strecurătoare, permițând scurgerea lichidului. Atât fasolea roșie, cât și fasolea albă sunt potrivite pentru salată.
Etapa 3 din 5
Spălați castraveții în apă curentă, uscați-i, tăiați tocurile. Dacă fructul are o piele aspră, este mai bine să îl îndepărtați și să scoateți semințele. Tăiați castraveții în cuburi mici.
Etapa 4 din 5
Se fierb ouăle într-unul abrupt, se răcește, se umple cu apă rece și se curăță de coajă. Le taiem bucăți mici.
Etapa 5 din 5
Într-un castron de salată adânc, amestecați bețe de crab, fasole conservată, castraveți tocați, ouă tocate. Spălați mărarul, uscați-l și tăiați-l mărunt cu un cuțit. Se toarnă verde pe restul ingredientelor. Condimentați salata cu maioneză, amestecați. Dacă este necesar, adăugați sare și piper negru după gust. Se servește imediat după gătit, până când salata a separat lichidul de castravete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *