Acasă
➠ Salate de crabi
➠ Salată de crab stick
➠ Salată cu bețe de crab, castraveți, brânză topită și ou

Salată cu bețe de crab, castraveți, brânză topită și ou

874

Bucătărie Lume

Conținut caloric 129,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 5,9 gr.

Grăsimi * 7,8 g

Carbohidrați * 8,8 g

Salată cu bețe de crab, castraveți, brânză topită și ou

Conţinut

O astfel de salată poate fi pregătită rapid pentru o cină în familie, atunci când nu există timp și energie pentru a vă încurca în bucătărie mult timp. Toate produsele sunt disponibile și nu necesită prelucrări speciale. Cu excepția cazului în care ouăle trebuie fierte tare. Vă recomandăm să nu neglijați adăugarea de mărar: această plantă transformă gustul aperitivului și se potrivește bine cu bețe de crab și brânză topită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Primul pas este de a pune ouăle să fiarbă, astfel încât acestea să aibă timp să se răcească până la momentul tăierii într-o salată. Le fierbem tari. După gătit, se răcește complet în apă rece și se curăță.

Frecați brânza procesată pe o răzătoare fină și puneți așchii rezultați într-un castron de salată. Pentru a face convenabil grătarul de brânză cu consistență moale, țineți-l la congelator timp de zece până la cincisprezece minute înainte de aceasta. Tăiați ouăle răcite în cuburi mici și turnați într-un castron de salată până la brânza topită.

Eliberăm bastoanele de crab din pelicula de ambalare și le tăiem în bucăți mici.

Spălăm castraveții, îi uscăm, tăiem vârfurile. Dacă fructul este vechi, cu pielea aspră, este mai bine să îl tăiați. Tăiați castraveții în cuburi mici. Spălați mărarul, uscați-l pe un prosop și tăiați-l cu un cuțit.

Punem porumbul conservat intr-o strecuratoare si lasam lichidul sa se scurga. Intindem boabele intr-un bol de salate. De asemenea, trimitem acolo bastoane de crab tocate, castraveți și mărar.

Intindem maioneza la ingrediente, amestecam totul impreuna. Gustăm și, dacă este necesar, adăugăm sare și condimentăm cu piper negru. Serviți salata imediat după gătit, decorând cu ierburi după dorință.

Poftă bună!