Acasă
➠ Salate de crabi
➠ Salată de crab stick
➠ Salată cu bețe de crab, castraveți, roșii și varză chineză

Salată cu bețe de crab, castraveți, roșii și varză chineză

1028

Bucătărie Lume

Conținut caloric 86,3 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 3,4 gr.

Grăsimi * 5,5 gr.

Carbohidrați * 5,5 gr.

Salată cu bețe de crab, castraveți, roșii și varză chineză

Conţinut

Dacă oaspeții sunt la prag, iar deliciul nu este gata, această salată vă poate ajuta grozav. Se pregătește instantaneu, arată atractiv, nu necesită impregnare sau pre-răcire. Principalul lucru este să puneți imediat ouăle la fiert pentru a economisi timp.

Ingrediente

Bastoane de crab 240 gr. Castraveți 3 buc. Roșii proaspete 1 BUC. Varză 250 g Ou 3 buc. Conserve de porumb 1 pot Maioneză gust Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Varza de Peking este dezasamblată în frunze separate, spălată, uscată, tăiată îngroșări grosiere. Tăiați mărunt varza, apoi strângeți-o cu mâinile pentru a înmuia fibrele și a reduce volumul.

Tăiați bastoanele de crab cu un cuțit în cuburi mici.

Măcinați ouăle fierte în bucăți mici cu un cuțit.

De asemenea, tăiem castraveții în cuburi mici, asemănător cu bețele de crab.

Tocați roșiile în bucăți. În același timp, scurgeți excesul de suc care va ieși în evidență în timpul tăierii, astfel încât salata să nu se dovedească a fi prea umedă.

Trimitem toate ingredientele tocate într-un castron adânc. Deschidem conserva de porumb, punem boabele pe o sită și lăsăm lichidul să se scurgă. Intindem porumbul la restul ingredientelor. Puneți maioneză, sare și piper negru după gust, amestecați ușor.