Salată cu bețe de crab, castraveți, ou și mazăre verde

0
756
Bucătărie Lume
Conținut caloric 106,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 10,2 g
Salată cu bețe de crab, castraveți, ou și mazăre verde

O salată foarte ușoară și hrănitoare în același timp. Vă recomandăm să așezați ingredientele în straturi - în acest fel aperitivul arată mult mai atractiv și capătă o dispoziție festivă. După gătit, vă sfătuim să răciți puțin salata la frigider - astfel încât toate ingredientele vor dobândi aceeași temperatură și combinația lor într-o formă rece va fi și mai armonioasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se fierb ouăle până la gălbenușul ferm timp de cel puțin zece minute. După gătit, umpleți-le cu apă rece, lăsați-le să se răcească și să fie curate.
Etapa 2 din 10
Spălați bine morcovii și cartofii și fierbeți timp de jumătate de oră în apă sărată într-o coajă. După gătit, scurgeți apa, răciți legumele și le curățați.
Etapa 3 din 10
Începem să modelăm salata. Puteți face acest lucru pur și simplu pe un vas plat sau puteți utiliza un inel special pentru turnare, astfel încât gustarea finită să aibă o formă frumoasă. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici. Alternativ, trei pe o răzătoare grosieră. Îl punem în primul strat. Aplicați deasupra o plasă de maioneză.
Etapa 4 din 10
Tăiați castraveții murați în cuburi mici asemănătoare cartofilor. Dacă se eliberează mult suc în timpul felierii, asigurați-vă că îl scurgeți, astfel încât salata finită să nu fie prea umedă.
Etapa 5 din 10
Puneți morcovi fierți tocați pe un strat de castraveți. Se acoperă cu o plasă de maioneză.
Etapa 6 din 10
Eliberăm bastoanele de crab din ambalaj, tocăm mărunt și întindem următorul strat pe morcovi. Se acoperă cu maioneză.
Etapa 7 din 10
Strângeți algele din marinată și tăiați-le în lungimi scurte cu un cuțit sau foarfece. Îl punem pe bețe de crab. Aplicați din nou maioneză.
Etapa 8 din 10
Tăiați ouăle în cuburi mici și așezați-le după alge. Se unge cu maioneză.
Etapa 9 din 10
Ultimul strat este mazărea conservată.
Etapa 10 din 10
Trimitem salata la frigider timp de o oră, astfel încât să fie complet răcită. Înainte de servire, scoateți inelul de turnare și decorați suprafața cu o crenguță de ierburi proaspete.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *