Salată de creveți, avocado și portocale

0
900
Bucătărie european
Conținut caloric 50,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 5,8 gr.
Salată de creveți, avocado și portocale

Pentru marii iubitori de combinații de arome interesante, vă recomand să pregătiți o salată cu creveți, avocado și portocale, care să uluiască în gust și aromă. Salata este suculentă și proaspătă. O minunată opțiune strălucitoare pentru un aperitiv pentru o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, pregătește pansamentul. Combinați uleiul de măsline, sucul de portocale, sucul de lămâie, mierea și sosul de soia într-un castron mic. Sare dacă este necesar. Se amestecă bine pansamentul până se omogenizează.
Etapa 2 din 5
Decongelați creveții în prealabil, îndepărtați coaja și intestinele, clătiți-le în apă curentă. Încălziți o tigaie la foc moderat. Se toarnă o cantitate mică de ulei de măsline. Apoi adăugați creveții curățați și prăjiți până se rumenesc, amestecând ocazional. Condimentați cu sare și piper Cayenne după gust.
Etapa 3 din 5
Spălați bine portocalele sub apă curentă, apoi uscați-le cu prosoape de hârtie, curățați-le și împărțiți-le în pene. Apoi curățați de filme și partiții. Felii de portocale decojite, tăiate în mai multe bucăți.
Etapa 4 din 5
Clătiți bine frunzele de salată sub apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Apoi puneți-l pe un platou de servire. Spălați bine avocado, uscați-l, apoi tăiați-l pe lungime, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, scoateți pulpa de avocado și tăiați-o în bucăți mari. Stropiți cu suc de lămâie.
Etapa 5 din 5
Curățați ceapa roșie, clătiți-o în apă rece și tăiați-o în inele subțiri. Acoperiți frunzele de salată cu felii de portocală, creveți prăjiți, felii de avocado și inele de ceapă roșie. Stropiți peste pansamentul pregătit. Serviți salata pregătită cu creveți, avocado și portocale.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *