Salată de creveți, avocado și ardei gras

0
623
Bucătărie european
Conținut caloric 55,8 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 3,6 gr.
Salată de creveți, avocado și ardei gras

Vreau să împărtășesc o rețetă minunată de salată cu creveți, avocado și ardei gras. Salata parfumată se dovedește a fi echilibrată în gust și foarte apetisantă. Pregătiți această salată delicioasă care va decora cu siguranță orice ocazie festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Puneți apă rece într-o cratiță adâncă, puneți la foc moderat, adăugați boabe de piper negru și sare după gust. Aduceți la fierbere și adăugați creveții curățați, gătiți câteva minute, amestecând ocazional. Apoi scurgeți-l printr-o sită sau strecurătoare și lăsați excesul de lichid la sticlă.
Etapa 2 din 4
Clătiți frunzele de salată și amestecați bine salata sub apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Așezați frunzele de salată pe un platou de servire, urmat de amestecul de salată.
Etapa 3 din 4
Spălați bine avocado, uscați-l, apoi tăiați-l pe lungime, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, scoateți pulpa de avocado, tăiați-o într-un zar mediu și așezați-o pe un vas. Spălați bine ardeiul gras, uscați-l, apoi îndepărtați cu grijă miezul cu semințe, tăiați cubulețe și puneți-l pe un vas.
Etapa 4 din 4
Așezați creveții deasupra legumelor. Curățați usturoiul, clătiți-l sub apă și treceți printr-o presă, adăugați la salată. Condimentați salata cu sare și piper, adăugați ulei de măsline înainte de servire și amestecați bine. Serviți salata pregătită cu creveți, avocado și ardei gras.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *