Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de creveți, avocado, roșii și castraveți

Salată de creveți, avocado, roșii și castraveți

0
839
Bucătărie european
Conținut caloric 57,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de creveți, avocado, roșii și castraveți
Conţinut

Dacă nu sunteți sigur de ce să gătiți la cină sau la o sărbătoare festivă, utilizați această rețetă simplă și rapidă. Salata cu creveți, avocado, roșii și castraveți va fi cu siguranță apreciată de toată lumea. Aperitivul se dovedește a fi ușor, suculent, cu o aromă proaspătă plăcută datorită utilizării unui număr mare de legume.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Încălziți o tigaie la foc moderat. Adăugați o cantitate mică de unt. Adăugați creveții curățați și prăjiți până se rumenesc, amestecând ocazional. Apoi așezați pe o farfurie căptușită cu șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
Etapa 2 din 9
Spălați bine roșiile în apă curentă rece, uscați-le pe un prosop de bucătărie sau folosiți prosoape de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați-o în cuburi mici.
Etapa 3 din 9
Spălați bine castraveții în apă curentă rece, uscați-l pe un prosop de bucătărie sau folosiți prosoape de hârtie. Curățați castraveții pregătiți cu un cojitor de legume, apoi tăiați și cuburi mici, după ce îndepărtați cozile.
Etapa 4 din 9
Curățați ceapa, clătiți-o sub apă curentă rece și tăiați-o cu un cuțit ascuțit.
Etapa 5 din 9
Clătiți bine coriandru sub apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate, apoi tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 6 din 9
Spălați bine avocado, uscați-l, apoi tăiați-l pe lungime, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, îndepărtați pulpa de avocado și tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii. Dacă se dorește, pielea de avocado poate fi folosită pentru a servi salata.
Etapa 7 din 9
Spălați lămâia bine în apă curentă rece, uscați-o pe un prosop de bucătărie sau folosiți prosoape de hârtie și stoarceți sucul folosind un dispozitiv special.
Etapa 8 din 9
Puneți într-un bol de salate roșii tocate, castraveți, avocado, creveți prăjiți, coriandru tocat, săriți puțin. Se toarnă salata cu suc de lămâie și se amestecă ușor.
Etapa 9 din 9
Serviți salata pregătită cu creveți, avocado, roșii și castraveți, după ce ați răcit-o la frigider timp de 10-15 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *