Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de creveți și mango

Salată de creveți și mango

0
803
Bucătărie european
Conținut caloric 108 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 12 minute
Proteine ​​* 14 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 6,8 g
* la 100 gr. produs
Salată de creveți și mango
Conţinut

Vă recomand să pregătiți o salată delicioasă și neobișnuită cu creveți și mango. Gătirea unei salate ușoare și sănătoase nu va dura aproape nimic. O opțiune excelentă pentru o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți ingredientele necesare pentru salată.
Etapa 2 din 7
Condimentați creveții curățați de sare și piper. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită. Așezați creveții și prăjiți pe ambele părți timp de câteva minute până se rumenesc. Puneți creveții gata pe o farfurie, acoperită anterior cu șervețele de hârtie.
Etapa 3 din 7
Clătiți bine mango, tăiați-l în jumătate. Curățați și tăiați pulpa de mango în felii subțiri.
Etapa 4 din 7
Deschideți pachetul de brânză mozzarella, scurgeți lichidul, tăiați fiecare bilă de mozzarella în jumătate.
Etapa 5 din 7
Pregătiți un sos de salată. Într-un castron mic, combinați ulei de măsline, oțet de vin, miere de curgere, adăugați muștar granulat și muștar Dijon, sare și piper. Se amestecă bine cu un tel.
Etapa 6 din 7
Clătiți frunzele de salată sub apă curentă și uscați-le. Rupeți în bucăți mici cu mâinile. Așezați frunzele în porții pe farfuriile în care veți servi salata. Se acoperă cu creveți prăjiți, mango tocat și mozzarella. Stropiți cu pansament.
Etapa 7 din 7
Se amestecă salata înainte de servire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *