Acasă
➠ Salate
➠ Salate de fructe de mare
➠ Salată de creveți, calmar și roșii

Salată de creveți, calmar și roșii

855

Bucătărie european

Conținut caloric 46,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 6,9 gr.

Grăsimi * 4,7 gr.

Carbohidrați * 4,2 gr.

Conţinut

Salatele ușoare cu creveți și calmar sunt ideale pentru dieta feminină. În ciuda faptului că sunt bogate în proteine, astfel de salate nu afectează în niciun fel cifra. Adăugați câteva legume în fructele de mare și aveți un fel de mâncare foarte sănătos, bogat în vitamine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Curățați calmarul și creveții. Se fierbe calmarul timp de 7-10 minute. Se toarnă apă clocotită peste creveți și se lasă 3-5 minute.

Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.

Spălați roșiile și tăiați-le felii subțiri.

Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie și se prăjește usturoiul în ea, uleiul va fi saturat cu aroma de usturoi. Scoateți usturoiul din tigaie și prăjiți creveții în ea până se rumenesc.

Tăiați calmarul în fâșii. Combinați calmarul, roșiile și ceapa într-un castron de salată.

Pregătiți pansamentul într-un blender. Combinați ulei de măsline, un cățel de usturoi, suc de lămâie, Tabasco, ierburi, sare și piper. Măcinați toate ingredientele până se omogenizează.