Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de creveți, porumb și ouă

Salată de creveți, porumb și ouă

0
602
Bucătărie european
Conținut caloric 171,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 14 gr.
Carbohidrați * 16,8 g
* la 100 gr. produs
Salată de creveți, porumb și ouă
Conţinut

Astăzi, în orice magazin, poți găsi cu ușurință creveți și îi vei încânta pe cei dragi cu o salată delicioasă. Gustul neutru al ouălor fierte, porumbul conservat dulce și creveții tandri vor face acest fel de mâncare luminos și satisfăcător. Și maioneza poate fi înlocuită întotdeauna cu smântână, iaurt natural sau alte pansamente mai interesante și complexe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă apă clocotită peste creveți timp de 5 minute. Apoi scurgeți apa, răciți-le și curățați-le.
Etapa 2 din 6
Scufundați creveții în făină și prăjiți până se rumenesc în ulei de floarea soarelui, apoi transferați-i într-un șervețel de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime.
Etapa 3 din 6
Spălați mărarul și tocați-l mărunt, puneți-l într-un castron.
Etapa 4 din 6
Se fierb ouăle fierte tare, se curăță de coajă și se taie cubulețe. Scurgeți sucul din porumb. Transferați ouăle și porumbul în bolul cu ierburi.
Etapa 5 din 6
Pregătește un pansament. Într-un castron separat, combinați uleiul de muștar, sucul de lămâie și muștarul. Se toarnă sosul în ingredientele tocate, se amestecă și se lasă 7-10 minute pentru a înmuia bine salata.
Etapa 6 din 6
Pentru a servi vasul, întindeți frunzele de salată pe o farfurie plată, așezați salata deasupra lor și garnisiți cu creveți prăjiți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *