Salată de creveți cu roșii cherry și rucola
0
644
Bucătărie
european
Conținut caloric
66,1 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
4 gr.
Grăsimi *
3,5 gr.
Carbohidrați *
15,1 gr.
Pentru iubitorii de diverse salate, aș dori să recomand o rețetă minunată. O salată suculentă cu creveți, roșii cherry și rucola are un gust proaspăt plăcut. O astfel de salată poate fi preparată în orice zi, precum și servită pentru o sărbătoare de familie. Cook și cei dragi vor fi încântați.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se clătește pătrunjelul și se mărește bine sub apă rece, apoi se scutură de excesul de umiditate, apoi se toacă cu un cuțit ascuțit. Curățați usturoiul, clătiți-l sub apă curentă rece și tocați-l cu un cuțit ascuțit. Așezați într-un castron cu roșiile. Se condimentează cu sare și se adaugă zahăr granulat și piper negru după gust. Lăsați-l să acționeze 5-7 minute.
Apoi puneți într-un castron împreună cu untul în care au fost prăjiți creveții. Clătiți bine frunzele de salată sub apă curentă rece, apoi scuturați excesul de umiditate și puneți-le într-un castron. Spălați castraveții bine în apă curentă rece, uscați-l pe un prosop de bucătărie sau prosoape de hârtie, apoi tăiați cuburi mici și puneți-le într-o salată.
Poftă bună!