Salată de creveți cu rucola, roșii cherry și mozzarella

0
1896
Bucătărie european
Conținut caloric 154,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 9,3 gr.
Grăsimi * 17,9 gr.
Carbohidrați * 4,2 gr.
Salată de creveți cu rucola, roșii cherry și mozzarella

Va propun sa pregatiti o salata originala de sarbatori cu creveti, rucola, rosii cherry si mozzarella. Salata se dovedește a fi strălucitoare și elegantă. Procesul de gătit este obscen de simplu. Tot ce trebuie să faceți este să combinați toate ingredientele și să amestecați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, clătiți rucola bine sub apă curentă, apoi scuturați excesul de umiditate. Puneți rucola pregătită într-un castron de salată.
Etapa 2 din 8
Tăiați bilele de mozzarella în jumătate și adăugați-le în bolul de salată.
Etapa 3 din 8
Spălați bine roșiile cherry în apă curentă, uscați-le cu un prosop de bucătărie sau cu prosoape de hârtie, apoi tăiați-le în jumătate și așezați-le peste rucola.
Etapa 4 din 8
Spălați bine avocado, uscați-l, apoi tăiați-l pe lungime, îndepărtați cu grijă groapa folosind o lingură, îndepărtați pulpa de avocado și tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 5 din 8
Așezați avocado într-un castron de salată. Apoi adăugați cantitatea necesară de creveți.
Etapa 6 din 8
Încălziți bine tigaia, puneți pinii și prăjiți până se rumenesc, apoi răciți ușor și adăugați la salată.
Etapa 7 din 8
Combinați oțetul balsamic cu ulei de măsline, sare și piper și turnați acest dressing peste salată.
Etapa 8 din 8
Se amestecă și se servește.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *