Acasă
➠ Salate
➠ Salate de fructe de mare
➠ Salată de creveți în straturi

Salată de creveți în straturi

1117

Bucătărie european

Conținut caloric 226,2 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 15,9 gr.

Grăsimi * 15,2 g

Carbohidrați * 9,5 g

Conţinut

Salata cu straturi de creveți este o prezentare frumoasă a unui aperitiv delicios pentru masa ta. Abundența ingredientelor face felul de mâncare cu adevărat satisfăcător.

Ingrediente

Creveți proaspeți 200 gr. Bastoane de crab 1 pachet Ou 4 lucruri. branza parmezan 150 g Verdeaţă pentru decorare Maioneză 6 linguri Sare gust Boabe de piper negru gust

Procesul de gătit

Aruncați creveții în apă clocotită cu sare. Gatiti timp de aproximativ trei minute. Dacă fructele de mare sunt în coajă, atunci le curățăm după ce se răcește.

Tăiați mărunt bețele de crab, asigurându-vă că sunt dezghețate complet.

Treceți brânza printr-o răzătoare grosieră.

Trecem și castraveții printr-o răzătoare. Pentru comoditate și un gust mai delicat în salată, pre-curățăm leguma de pe piele. Pune castraveții rasi pe fundul vasului pentru salate. Acesta va fi primul nostru strat.

Apoi, radeți ouăle de pui pre-fierte și răcite pe o răzătoare. Răspândim jumătate din al doilea strat.

Înveliți stratul de ouă cu maioneză, întindeți jumătate din brânza rasă și jumătate din bastoanele de crab pe el.

Faceți un strat din a doua parte a ouălor. Distribuim uniform.

Presărați ouăle cu brânza rămasă și acoperiți bine cu maioneză.

Așezați bastoanele de crab rămase. Se presară cu ierburi proaspete tocate.

Așternem creveții frumos. Acesta va fi stratul superior. Pentru a menține creveții îngrijite, le puteți asigura cu picături de maioneză. Se răcește salata de puf și se servește. Poftă bună!