Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de creveți cu roșii uscate la soare și rucola

Salată de creveți cu roșii uscate la soare și rucola

0
1015
Bucătărie european
Conținut caloric 77,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 7,2 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de creveți cu roșii uscate la soare și rucola
Conţinut

O salată originală și rapid de preparat poate fi făcută din creveți și roșii uscate la soare. Aperitivul poate fi servit pentru o cină ușoară sau ca delicatese la masa festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Decongelați creveții la temperatura camerei în avans, apoi fierbeți până se înmoaie în apă sărată.
Etapa 2 din 6
Curățați ușor coaja fructelor de mare.
Etapa 3 din 6
Facem o incizie pe spatele fiecărui creveți și extragem un fir subțire negru.
Etapa 4 din 6
Apoi, prăjiți creveții în ulei de măsline timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
Etapa 5 din 6
Adăugați suc de lămâie, sos de soia, vin uscat și puțină sare la creveți. Se amestecă și se fierbe la foc mic încă 5 minute.
Etapa 6 din 6
Puneți rucola pe farfurii de servire. Pe el - creveți și roșii uscate la soare. Salata este gata de servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *