Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată cu pui, ananas, ciuperci, brânză și nuci

Salată cu pui, ananas, ciuperci, brânză și nuci

653

Bucătărie Lume

Conținut caloric 122,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 100 de minute

Proteine * 9,2 g

Grăsimi * 10,8 g

Carbohidrați * 5,6 g

Salată cu pui, ananas, ciuperci, brânză și nuci

Conţinut

Puiul și nucile sunt ingrediente ideale pentru salate, dar sunt ușor uscate. Prin urmare, acestea sunt de obicei completate cu ciuperci, ananas sau alte alimente suculente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Tăiați șampanii în pene. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Se prăjește ceapa și ciupercile în ulei vegetal până se înmoaie, se sare și se condimentează după gust.

Se fierbe fileul de pui în apă cu sare, se răcește carnea în bulion, apoi se taie cubulețe.

Tăiați ananasul în cuburi. Radeți ouăle fierte și brânza pe o răzătoare grosieră. În boluri separate, combinați ouăle cu maioneză și brânza cu maioneză.

Măcinați nucile într-un blender.

Așezați straturile de salată în următoarea ordine: pui, ananas, ceapă și ciuperci prăjite, ouă și brânză. Presărați salata cu nuci și dați-o la frigider pentru o jumătate de oră. Apoi ornați salata cu crenguțe de pătrunjel și serviți.

Poftă bună!