Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salată de pui și ananas
➠ Salată de pui, ananas, brânză, ouă și nucă

Salată de pui, ananas, brânză, ouă și nucă

907

Bucătărie Lume

Conținut caloric 171,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 12,1 gr.

Grăsimi * 11,8 g

Carbohidrați * 5,6 g

Salată de pui, ananas, brânză, ouă și nucă

Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă minunată pentru o salată ușor de preparat și foarte gustoasă, făcută cu pui, ananas, brânză, ou și nuci. Salata se dovedește a fi apetisantă și moderat suculentă.

Ingrediente

Nuc 100 g Fileu de pui 300 gr. Sare gust Ou 4 lucruri. Conserve de ananas 400 gr. branza parmezan 200 gr. Piper negru gust Maioneză 100 g

Procesul de gătit

Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă, sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma rezultată. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute. Se răcește fileul fiert și se taie cubulețe medii, se pune într-un castron de salată.

Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați deasupra conservei de ananas. În loc de brânză tare, puteți folosi brânză procesată precum „Orbită” sau „Prietenie”. Se pune cu restul ingredientelor.

Deschideți o cutie de conserve de ananas, scurgeți lichidul. Sortează nucile din coajă și toacă-le cu un cuțit. Așezați ananasul și nucile tocate într-un castron de salată. Lăsați câteva nuci pentru decor.

Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește, se curăță și se toacă mărunt, se pun într-un castron de salată. Se condimentează cu sare și piper. Condimentează cu maioneză. Se amestecă bine salata.