Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui, avocado și castraveți

Salată de pui, avocado și castraveți

0
849
Bucătărie european
Conținut caloric 67,2 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 4 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de pui, avocado și castraveți
Conţinut

Această salată este ușoară, dietetică și în același timp delicioasă. Legumele proaspete adaugă suculență pieptului de pui și avocado fraged. Pansamentul cu lămâie este sărat și răcoritor. Este important să pregătiți o astfel de salată chiar înainte de servire, astfel încât să nu-și piardă prospețimea și să nu piardă vitaminele.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălăm bine spanacul cu apă rece pentru a îndepărta eventualele impurități și nisip. Uscați și tăiați în benzi subțiri cu un cuțit. Așezați spanacul tocat într-un castron de salată.
Etapa 2 din 8
Curățați morcovii de pe pielea superioară, clătiți, frecați pe o răzătoare grosieră. Se toarna o lingurita de ulei de masline intr-o tigaie antiaderenta si se adauga morcovii rasi. Trecem la o temperatură scăzută a plăcii timp de cinci până la șapte minute. Lăsați morcovii sărați să se răcească și puneți-i într-o salată cu spanacul.
Etapa 3 din 8
Spălăm și usucăm avocado. Tăiați în jumătate și îndepărtați osul. Scoateți coaja cu un cuțit și tăiați pulpa în felii subțiri. Presară-le puțin cu suc de lămâie, astfel încât avocado să nu se întunece. Puneți feliile de avocado într-un castron de salată.
Etapa 4 din 8
Tăiați fileul de pui rece în bucăți și puneți-le într-un castron de salată cu restul ingredientelor.
Etapa 5 din 8
Spălăm castravetele, îl uscăm, tăiem capetele. Tăiați castravetele în fâșii subțiri și puneți-l într-un castron de salată.
Etapa 6 din 8
Spălăm penele de ceapă verde, le uscăm, le tocăm mărunt și le aruncăm și într-o salată.
Etapa 7 din 8
Se amestecă ingredientele, se adaugă sare, piper negru după gust, se toarnă cu ulei de măsline și se presară cu suc de lămâie. Amestecă totul cu atenție.
Etapa 8 din 8
Decorează blatul cu o felie de lămâie și o frunză de spanac. Servim imediat.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *