Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui fără maioneză

Salată de pui fără maioneză

0
604
Bucătărie european
Conținut caloric 103 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 11,8 g
* la 100 gr. produs
Salată de pui fără maioneză
Conţinut

Puiul poate fi folosit pentru a face multe salate delicioase. Pentru majoritatea dintre ele, maioneza este folosită ca pansament. Vă sugerez să faceți o salată de pui fără maioneză. Salata este delicioasă, hrănitoare și perfectă pentru cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Clătiți bine fileul de pui.
Etapa 2 din 10
Luați o cratiță cu apă rece, sare și așezați fileurile spălate în ea. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma și gătiți timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 10
Se răcește carnea de pui finită și se taie în bucăți mici. Se transferă într-un castron de salată pregătit.
Etapa 4 din 10
Tăiați pâinea sau pâinea albă în cubulețe mici, așezați-o într-o tigaie bine încălzită și uscați până se rumenesc. Puneți crutoanele terminate pe o farfurie să se răcească.
Etapa 5 din 10
Clătiți castraveții bine sub apă, uscați și tăiați felii subțiri. Se adaugă în bolul de salată de pui.
Etapa 6 din 10
Curățați ceapa roșie și tăiați-o în jumătăți subțiri. Trimiteți în bolul de salată cu restul ingredientelor.
Etapa 7 din 10
Clătiți și uscați bine frunzele de salată. Rupeți bucăți mici cu mâinile și transferați-le și în bolul de salată pregătit.
Etapa 8 din 10
Radeți brânza cu o răzătoare fină. Se adaugă la salată.
Etapa 9 din 10
Pregătiți un sos de salată. Curățați usturoiul. Într-un castron mic, combinați uleiul de măsline cu sucul de lămâie, stoarceți usturoiul cu o presă sau tocați-l mărunt, adăugați la sos, sare. Amesteca bine.
Etapa 10 din 10
Condimentați salata cu sosul rezultat, amestecați totul bine. Împărțiți în boluri de servit. Presară deasupra crutoane crocante.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *