Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui cu prune uscate și nuci

Salată de pui cu prune uscate și nuci

0
604
Bucătărie european
Conținut caloric 258,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 95 minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 18,8 g
Carbohidrați * 12,5 g
* la 100 gr. produs
Salată de pui cu prune uscate și nuci
Conţinut

Carnea de pui, și mai ales pieptul, se potrivește bine cu prunele uscate, iar împreună cu nucile, ouăle și castraveții proaspeți conferă gustul original al salatei. Această salată poate fi preparată în straturi sau amestecată într-un singur fel de mâncare - oricum doriți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare pentru salată. În loc de file, puteți pune alte carne de pui în salată, numai fără os. Luați prune uscate negre și, de preferință, cu o piatră.
Etapa 2 din 8
Gatiti in apa cu sare pana cand puiul este moale. Se răcește și se taie cuburi mici.
Etapa 3 din 8
Se prăjesc nucile decojite câteva minute într-o tigaie uscată pentru a îndepărta amărăciunea de pe ele. Apoi scoateți cojile și tăiați nucile în orice fel: folosind un cuțit sau un sucitor.
Etapa 4 din 8
Se fierb ouale de pui, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete medii.
Etapa 5 din 8
Spălați castraveții proaspeți și îndepărtați pielea dacă are un gust amar. Apoi tocați castraveții în cuburi mici.
Etapa 6 din 8
Se toarnă apă clocotită peste prune uscate timp de 10-15 minute pentru a o face moale. Apoi scurgeți apa și uscați-o puțin. Tocați și prunele în cuburi mici.
Etapa 7 din 8
Transferați toate alimentele tocate într-un castron de salată. Stropeste-le cu sare dupa bunul plac si adauga cantitatea potrivita de maioneza. Se amestecă ușor salata.
Etapa 8 din 8
Decorează frumos salata pregătită, decorează cu ierburi și nuci și servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *