Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată cu pui, ciuperci, prune uscate și ou

Salată cu pui, ciuperci, prune uscate și ou

519

Bucătărie Lume

Conținut caloric 103,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 4,6 gr.

Grăsimi * 7,5 g

Carbohidrați * 10 gr.

Salată cu pui, ciuperci, prune uscate și ou

Conţinut

Prunele sunt adesea folosite la prepararea preparatelor din carne; acest fruct uscat dezvăluie gustul cărnii într-un mod nou. Prin urmare, salatele cu pui și prune uscate sunt atât de relevante. Este neobișnuit, hrănitor și delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se fierbe puiul, morcovii și ouăle până se înmoaie. Radeți morcovii și ouăle pe o răzătoare grosieră.

Se toarnă prune uscate cu apă clocotită, se lasă câteva minute, apoi se îndoaie pe o sită și se taie în bucăți mici.

Se răcește carnea de pui, se separă de oase și se toacă.

Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Curățați și tăiați ciupercile în cuburi. Se prăjește ceapa și ciupercile în ulei vegetal, se sare și se condimentează după gust.