Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate de pui
  3. ➠ Salate de pui și ciuperci
  4. ➠ Salată de mușețel, ciuperci și ananas

Salată de mușețel, ciuperci și ananas

0
1576
Bucătărie european
Conținut caloric 163,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 19 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de pui, ciuperci și ananas Mușețel
Conţinut

Puiul este un produs din care puteți prepara o mulțime de feluri de mâncare interesante. Vă recomand să faceți o salată cu pui, ciuperci și conserve de ananas cu mușețel. Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și originală în design.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați ceapa. Se toacă mărunt, se transferă într-un castron mic. Se toarnă apă clocotită, se adaugă zahăr granulat și oțet. Puneți apă rece într-o cratiță adâncă, adăugați sare, adăugați file de pui, aduceți la fierbere, îndepărtați spuma și gătiți timp de 25 de minute. Fierbe ouăle.
Etapa 2 din 8
Curățați șampanii. Tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită. Adăugați ciupercile tocate, sare și prăjiți până se rumenesc.
Etapa 3 din 8
Se răcește carnea de pui finită, tăiată în cuburi mici. Clătiți bine frunzele de salată, uscați-le, puneți-le pe un vas. Așezați fileul de pui tocat, acoperiți-l cu maioneză. Așezați ciupercile prăjite deasupra.
Etapa 4 din 8
Se răcește ouăle fierte, se curăță și se rade pe o răzătoare fină. Păstrați trei ouă pentru decorare. Așezați deasupra ciupercilor. Perie cu maioneză.
Etapa 5 din 8
Deschideți un borcan cu ananas conservat, scurgeți siropul într-un recipient separat, tăiați ananasul în bucăți mici și puneți-l pe un vas de servit.
Etapa 6 din 8
Scurgeți ceapa printr-o sită și puneți-o deasupra ananasului.
Etapa 7 din 8
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină. Ungeți stratul cu maioneză.
Etapa 8 din 8
Faceți mușețel din cele trei ouă rămase. Faceți petale din proteine, iar mijlocul din gălbenuș. Clătiți bine mărarul și pătrunjelul cu apă curgătoare, uscați și decorați pajiștea cu flori.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *