Salată de pui cu ciuperci și fasole roșie

0
1176
Bucătărie Lume
Conținut caloric 125,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 13,2 gr.
Carbohidrați * 6,9 gr.
Salată de pui cu ciuperci și fasole roșie

O salată delicioasă cu pui, ciuperci și fasole roșie este o opțiune minunată pentru un preparat gustos, satisfăcător și rapid de preparat, care poate fi preparat într-o zi obișnuită pentru prânz sau cină. La prima vedere, o salată obișnuită, dar interesantă, va atrage toți iubitorii de mâncare simplă de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță adâncă și se acoperă cu apă rece, se adaugă sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma rezultată cu o lingură cu fante.
Etapa 2 din 7
Reduceți căldura și fierbeți fileul de pui, acoperit, timp de 20 de minute, apoi răciți complet și tăiați cubulețe.
Etapa 3 din 7
Deschideți un borcan de ciuperci conservate cu o cheie pentru cutie, scurgeți lichidul.
Etapa 4 din 7
Curățați și tăiați ceapa. Încălziți o tigaie, periați cu ulei vegetal și adăugați ciuperci și ceapă. Se amestecă ocazional și se gătește până se rumenesc. Sare. Se răcește complet.
Etapa 5 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Brânza poate fi utilizată de orice tip și conținut de grăsime. Brânza procesată precum „Prietenia” sau „Orbița” este de asemenea perfectă.
Etapa 6 din 7
Deschideți o cutie de fasole roșie conservată, scurgeți-o și puneți-o într-un castron adânc.
Etapa 7 din 7
Adăugați ciupercile sotate cu ceapă, pui și brânză mărunțită. Sare. Condimentați salata cu maioneză și amestecați bine. Serviți salata cu ciuperci de pui și fasole roșie în porții.

Bucurați-vă de o gustare delicioasă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *