Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate de pui
  3. ➠ Salate de pui și ciuperci
  4. ➠ Salată cu pui, ciuperci, cartofi și morcovi

Salată cu pui, ciuperci, cartofi și morcovi

0
792
Bucătărie Lume
Conținut caloric 116 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 4,4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu pui, ciuperci, cartofi și morcovi
Conţinut

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă interesantă pentru o salată de puf incredibil de frumoasă și delicioasă făcută cu pui, ciuperci, cartofi și morcovi. O salată strălucitoare va fi un decor al oricărui eveniment festiv.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 18
Pregătiți ingredientele necesare. Fierbeți fileul de pui în apă sărată în prealabil, puteți folosi și carne de pui la cuptor sau afumată. Spălați morcovii și cartofii și fierbeți-i în apă cu sare, curățați-i. Se fierb ouăle de pui, se răcește și se curăță.
Etapa 2 din 18
Acoperiți un castron adânc cu folie alimentară.
Etapa 3 din 18
Apoi întindeți ciupercile conservate, capace în jos, pe toată suprafața.
Etapa 4 din 18
Clătiți bine verdele, scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit ascuțit, puneți deasupra ciupercilor, umplând spațiul gol.
Etapa 5 din 18
Tăiați mărunt carnea de pui și întindeți următorul strat, sare.
Etapa 6 din 18
Se acoperă cu maioneză.
Etapa 7 din 18
Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră, puneți în următorul strat, acoperiți cu maioneză.
Etapa 8 din 18
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 9 din 18
Puneți brânza tare tocată în salată. Perie cu maioneză.
Etapa 10 din 18
Tăiați ouăle de pui decojite în cuburi, întindeți-le într-un strat uniform.
Etapa 11 din 18
Înveliți stratul cu maioneză.
Etapa 12 din 18
Radeți cartofii curățați pe o răzătoare grosieră.
Etapa 13 din 18
Așezați cartofii tăiați în următorul strat. Tamp bine. Se acoperă cu maioneză.
Etapa 14 din 18
Rădiți castraveții murați pe o răzătoare grosieră, stoarceți saramura ușor, puneți-l în următorul strat.
Etapa 15 din 18
Se acoperă cu maioneză.
Etapa 16 din 18
Se acoperă cu o farfurie sau vas.
Etapa 17 din 18
Întoarceți ușor și îndepărtați folia alimentară.
Etapa 18 din 18
Serviți o salată neobișnuită cu pui, ciuperci, cartofi și morcovi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *