Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată de pui, ciuperci, porumb și ouă

Salată de pui, ciuperci, porumb și ouă

602

Bucătărie Lume

Conținut caloric 87,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5,6 g

Grăsimi * 7,6 gr.

Carbohidrați * 5,3 gr.

Conţinut

Dacă doriți să luați o gustare gustoasă sau să vă diversificați masa cu mâncăruri noi, încercați o salată strălucitoare cu pui, ouă, ciuperci și porumb. Se poate face din carne de pui fiartă, afumată sau coaptă.

Ingrediente

Conserve de porumb 350 gr. Ceapă 1 BUC. Ciuperci 300 gr. Morcov 1 - 2 buc. Fileu de pui 300 gr. Ou 2 buc. Sare gust Maioneză gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Gatiti fileul. Tăiați carnea răcită în cuburi.

Curățați ceapa și morcovii, tocați mărunt ceapa, răciți morcovii pe o răzătoare grosieră.

Se prajesc ceapa in ulei vegetal, apoi se adauga morcovi, se prajesc 2-4 minute. Apoi, așezați ciupercile tăiate cubulețe, continuați să gătiți până se evaporă toată umezeala.

Ouă fierte, coajați și tăiați cubulețe. Într-un castron, combinați ceapa prăjită, morcovii și ciupercile, ouăle, fileul de pui, porumbul. Sarati salata dupa gust, condimentati cu maioneza. Pentru o prezentare frumoasă, ornează salata cu ierburi proaspete.

Poftă bună!