Salată cu pui, ciuperci, morcovi și porumb

0
834
Bucătărie Lume
Conținut caloric 87,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 5,2 gr.
Salată cu pui, ciuperci, morcovi și porumb

Dacă vă plac diferite salate, vă sugerez să faceți o salată cu pui, ciuperci, morcovi și porumb. Această salată poate fi servită cu orice ocazie sau doar pentru a vă mulțumi familia într-o zi obișnuită. Salata se dovedește a fi strălucitoare și foarte gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face o salată care să-ți facă gura. Curățați ceapa. Curățați morcovii cu un cojitor de legume.
Etapa 2 din 13
Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță adâncă și se acoperă cu apă rece, sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma rezultată cu o lingură cu fante. Reduceți căldura și gătiți fileul de pui, acoperit, timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 13
Scoateți cu grijă carnea gătită din bulion, răciți-o complet și tăiați-o mărunt.
Etapa 4 din 13
Clătiți ceapa curățată și tăiați-o mărunt.
Etapa 5 din 13
Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră.
Etapa 6 din 13
Curățați șampanii și tăiați-i felii mici.
Etapa 7 din 13
Încălziți bine tigaia, adăugați ceapa tocată și prăjiți până se înmoaie.
Etapa 8 din 13
Apoi trimiteți morcovii tocați în tigaie. Gatiti cateva minute.
Etapa 9 din 13
Așezați ciupercile cu legumele prăjite. Se sare și se prăjește până când lichidul rezultat s-a evaporat complet.
Etapa 10 din 13
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește, se curăță, se rade.
Etapa 11 din 13
Puneți ingredientele pregătite într-un recipient adânc. Deschideți o cutie de porumb conservat, scurgeți lichidul și trimiteți-l la restul ingredientelor.
Etapa 12 din 13
Adăugați cantitatea necesară de maioneză, sare dacă este necesar și amestecați bine.
Etapa 13 din 13
Așezați inelul culinar pe farfurie, puneți salata pregătită, nivelați bine, scoateți cu grijă inelul. Se ornează cu mărar tocat după clătire și tocat. Serviți salata cu pui, ciuperci, morcovi și porumb.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *