Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salate de pui și ciuperci
➠ Salată cu pui, ciuperci, castraveți și nuci

Salată cu pui, ciuperci, castraveți și nuci

691

Bucătărie Lume

Conținut caloric 122,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 45 de minute

Proteine * 8,1 gr.

Grăsimi * 12,1 gr.

Carbohidrați * 3,8 g

Salată cu pui, ciuperci, castraveți și nuci

Conţinut

O adevărată capodoperă culinară! Salată delicioasă, suculentă, foarte hrănitoare și incredibil de delicioasă. Un astfel de fel de mâncare trebuie să fie pe masa festivă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Gatiti fileul de pui in apa cu sare timp de 20 de minute. Îl tăiem în pătrate mici.

Se fierb ouăle fierte tare. Pentru a face acest lucru, îi trimitem la apă clocotită și gătim timp de 10 minute. Apoi punem tigaia cu ouă sub apă curentă rece. Și toacă mărunt ouăle.

Curățați ceapa și sotati-o în ulei vegetal la foc moderat.

Tăiați mărunt șampinile și prăjiți-le cu ceapa timp de 7-10 minute.

Treceți usturoiul printr-o presă. Se amestecă cu maioneză, sare și piper negru.

Măcinați nucile într-un castron de blender.

Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.

Într-un castron de salată adânc, întindeți un strat de file fiert, faceți o tartă de maioneză cu usturoi și condimente. Apoi punem ouă, din nou un strat de maioneză, ciuperci cu ceapă, maioneză și brânză cu nuci.

Poftă bună!