Salată cu pui, ciuperci, murături și brânză

0
3890
Bucătărie Lume
Conținut caloric 119 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 12,6 gr.
Carbohidrați * 3,7 gr.
Salată cu pui, ciuperci, murături și brânză

Tuturor fanilor salatelor festive, aș dori să recomand din suflet o rețetă neobișnuit de gustoasă de salată făcută cu pui, ciuperci, murături și brânză. Aperitivul se dovedește a fi parfumat și suculent. Salata nu va trece neobservată de oaspeții tăi, cei dragi vor fi încântați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Scoateți ciupercile congelate din congelator, dezghețați, tocați mărunt. Pot fi folosite conserve de ciuperci. Curățați ceapa, clătiți și tăiați cu un cuțit. Încălziți o tigaie și periați cu ulei de măsline, adăugați ciuperci și ceapă pregătite, prăjiți, sare și piper după gust.
Etapa 2 din 7
Se fierbe fileul de pui în apă cu sare. Se răcește carnea gătită și se taie în bucăți de dimensiuni medii. Puneți un vas preparat într-un strat uniform, adăugați puțină sare.
Etapa 3 din 7
Se întinde cu puțină maioneză.
Etapa 4 din 7
Tăiați castraveții murați în cuburi mici și întindeți-le în următorul strat.
Etapa 5 din 7
Răciți complet ciupercile prăjite și ceapa și puneți-le deasupra murăturilor.
Etapa 6 din 7
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește, se curăță, se rade și se pun deasupra ciupercilor. Se acoperă cu maioneză.
Etapa 7 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și presărați partea superioară și părțile laterale ale salatei. Serviți salata pregătită cu pui, ciuperci, murături și brânză.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *