Salată de pui, kiwi și morcov coreean

0
870
Bucătărie european
Conținut caloric 142,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 26,3 gr.
Grăsimi * 8 gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
Salată de pui, kiwi și morcov coreean

O salată elegantă, așezată în straturi sub formă de inel, este deseori numită „Brățară de Malachit” pentru aspectul său frumos și unic. Combinația de aciditate a fructelor, morcovii condimentați și carnea delicată într-un singur fel de mâncare este în armonie perfectă. Vasul este perfect pentru orice vacanță.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Se fierbe puiul în apă sărată cu boabe de piper și lavrushka, se lasă să se răcească. În același timp, fierbeți ouăle fierte tare și se răcește în apă cu gheață, scoateți coaja. Radeți albii grosier, gălbenușurile mărunt. Curățați kiwi și tăiați jumătate în cercuri subțiri pentru a garni, iar restul în cuburi.
Etapa 2 din 11
Scoateți coaja din măr, scoateți miezul și tăiați în aceeași formă ca și kiwi.
Etapa 3 din 11
Pe o farfurie plată, așezați matrița, învelită anterior în folie. Așezați un pahar înfășurat în plastic în centru.
Etapa 4 din 11
Așezați fileurile cuburi pe fundul farfuriei.
Etapa 5 din 11
Așezați kiwi pe carne, apăsând puțin cu o lingură.
Etapa 6 din 11
Se presară cu un strat de proteine ​​și se acoperă cu maioneză. Aplatizați stratul.
Etapa 7 din 11
Răspândiți morcovii coreeni pe un strat de maioneză.
Etapa 8 din 11
Aranjați cuburile de mere și treceți din nou peste maioneză, tamponând puțin straturile cu o lingură.
Etapa 9 din 11
Presară gălbenușurile în jurul ouălor.
Etapa 10 din 11
Îndepărtați matrița și sticla cu atenție și încet.
Etapa 11 din 11
Suprapuneți cercurile kiwi. Puneți salata la rece 1 oră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *