Salată cu pui, castraveți, prune uscate și nuci

0
1566
Bucătărie Lume
Conținut caloric 143,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 13,5 g
Salată cu pui, castraveți, prune uscate și nuci

Vă propun să pregătiți o salată de lux, proaspătă și suculentă cu pui, castraveți, prune uscate și nuci, care poate fi servită nu numai pentru o sărbătoare festivă, ci și pentru o cină de familie. Procesul de preparare a salatei va dura un timp minim și se va dovedi a fi neobișnuit de apetisant și luminos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă rece, se adaugă sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma cu o lingură cu fante. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute, apoi răciți complet.
Etapa 2 din 9
Tăiați carnea gătită în cuburi și așezați pe vasul pe care veți colecta salata. Sare puțin și perie stratul cu maioneză. De asemenea, puteți folosi fileuri afumate sau coapte.
Etapa 3 din 9
Spălați bine prunele, uscați-le cu prosoape de hârtie, tăiați-le mărunt și întindeți-le în următorul strat, răspândind uniform pe întreaga suprafață.
Etapa 4 din 9
Sortați nucile din coajă și pereți despărțitori, apoi tăiați cu un cuțit.
Etapa 5 din 9
Presară salata cu jumătate din nucile tocate.
Etapa 6 din 9
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește, se curăță, se taie fâșii, se așează în următorul strat. Se acoperă cu maioneză. Lăsați câteva gălbenușuri pentru decor.
Etapa 7 din 9
Spălați bine castraveții, uscați cu șervețele de hârtie, tăiați cozile și tăiați cubulețe mici, puneți deasupra ouălor de pui. Se acoperă cu maioneză.
Etapa 8 din 9
Tocăm gălbenușurile de pui rămase pentru garnitură și presărăm salata deasupra. Se ornează cu nucile rămase.
Etapa 9 din 9
Serviți salata festivă cu pui, castraveți, prune uscate și nuci.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *