Salată de pui, castraveți și prune

0
447
Bucătărie Lume
Conținut caloric 68,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 12 gr.
Salată de pui, castraveți și prune

Astăzi vreau să vă propun o rețetă superbă pentru o salată extraordinară, de gură, cu pui, castraveți și prune uscate. O combinație neobișnuită și interesantă de ingrediente va atrage absolut toată lumea. Pregătesc o astfel de salată de sărbători. Salata poate fi servită în porții sau pe un platou comunal mare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați bine prunele, uscați-le cu prosoape de hârtie. Tăiați în benzi subțiri. Dacă prunele sunt prea tari, se toarnă peste ea apă clocotită și se lasă o vreme.
Etapa 2 din 8
Spălați bine castraveții, uscați-i, tăiați cozile, curățați-le cu un cojitor de legume și tăiați-le în fâșii.
Etapa 3 din 8
Sortați nucile din coajă și pereți despărțitori, apoi tăiați cu un cuțit.
Etapa 4 din 8
Pregătește un pansament. Combinați uleiul de măsline, muștarul dulce, sucul de lămâie, miere, curry și sare într-un castron adânc.
Etapa 5 din 8
Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 6 din 8
Se spală fileul de pui și se fierbe în apă sărată, tăiată în bucăți mici. Într-un castron adânc, combinați fileul de pui, prune uscate și castraveți, turnați peste sosul pregătit și amestecați. Acoperiți farfuria cu frunze de salată. Așezați sticla de plastic tăiată și întindeți salata.
Etapa 7 din 8
Scoateți sticla cu atenție. Puteți folosi și inelul culinar. Presară deasupra nuci tocate.
Etapa 8 din 8
Serviți o salată apetisantă suculentă cu pui, castraveți și prune uscate.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *