Salată de pui, castraveți și fasole conservată

0
494
Bucătărie Lume
Conținut caloric 73,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 4,8 gr.
Salată de pui, castraveți și fasole conservată

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă de salată incredibil de gustoasă și, în același timp, foarte simplă, făcută cu pui, castraveți și conserve de fasole. Salata se dovedește a fi frumoasă, echilibrată, strălucitoare în gust și suculentă. O opțiune excelentă pentru o cină consistentă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește complet, se curăță și se taie cuburi, se pun într-un castron de salată.
Etapa 2 din 8
Curățați ceapa roșie, clătiți-o și tăiați-o în jumătăți de inele. Trimiteți la salată.
Etapa 3 din 8
Spălați castraveții, uscați-i, tăiați cozile, curățați-le de coaja de legume, apoi tăiați-le în felii și trimiteți-le la restul ingredientelor.
Etapa 4 din 8
Spălați bine roșiile, uscați-le, scoateți tulpina și miezul. Tăiați pulpa de roșii în felii mici și puneți-o în salată.
Etapa 5 din 8
Se clătește pătrunjelul, se usucă și se toacă cu un cuțit ascuțit. Se adaugă la salată. Am folosit patrunjel congelat. Puteți folosi orice verdeață doriți.
Etapa 6 din 8
Deschideți o cutie de fasole roșie din conservă, scurgeți-o și puneți-o cu restul ingredientelor.
Etapa 7 din 8
Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă, se adaugă sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma cu o lingură cu fante. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute, apoi răciți complet, tăiați cubulețe și puneți-le în salată. Se condimentează cu sare și piper. Condimentați salata cu smântână. Se amestecă bine.
Etapa 8 din 8
Aranjați salata strălucitoare cu pui, castraveți și conserve de fasole pe farfurii porționate și serviți.

Bucurați-vă de o salată delicioasă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *