Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui, castraveți, morcovi și ceapă

Salată de pui, castraveți, morcovi și ceapă

0
525
Bucătărie Lume
Conținut caloric 87,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 10,9 gr.
Carbohidrați * 5,6 g
* la 100 gr. produs
Salată de pui, castraveți, morcovi și ceapă
Conţinut

Pentru iubitorii de salate ușor de pregătit, recomand cu drag să folosiți o rețetă excelentă de salată cu pui, castraveți, morcovi și ceapă. Salata se dovedește a fi strălucitoare în gust și suculentă. Pentru prepararea salatei se folosesc ingredientele disponibile, care pot fi găsite în proviziile oricărei gospodine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă, sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma rezultată cu o lingură cu fante. Reduceți căldura și gătiți, acoperită, timp de 20 de minute.
Etapa 2 din 9
Curățați ceapa, clătiți și tocați mărunt. Încălziți tigaia și periați cu ulei vegetal. Așezați ceapa tocată. Gatiti cateva minute.
Etapa 3 din 9
Curățați morcovii cu un cojitor de legume, radeți pe răzătoarea medie și adăugați la ceapa prăjită. Se amestecă constant, se prăjește până se înmoaie, se sare și se piperează. Se ia de pe foc și se răcește complet.
Etapa 4 din 9
Se răcește bine fileul fiert și se taie cuburi de dimensiuni medii. Așezați pe o farfurie.
Etapa 5 din 9
Apoi întindeți legumele sotate.
Etapa 6 din 9
Tăiați castraveții murați în cuburi, lăsați-i o vreme să scurgeți muratul în exces și adăugați-l la salată.
Etapa 7 din 9
Condimentați salata cu cantitatea necesară de maioneză.
Etapa 8 din 9
Spălați mărarul bine, scuturați excesul de umezeală și tocați-l mărunt cu un cuțit ascuțit. Se adaugă la salată. Verzii pot fi folosiți după cum doriți.
Etapa 9 din 9
Se amestecă bine salata, se aranjează în porții. Decoreaza blatul cu o crenguta de marar. Serviți o salată apetisantă strălucitoare cu pui, castraveți, morcovi și ceapă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *