Salată cu pui, brânză, nuci și ciuperci

0
958
Bucătărie Lume
Conținut caloric 103,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 9,5 g
Carbohidrați * 5,4 gr.
Salată cu pui, brânză, nuci și ciuperci

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă minunată pentru o salată grozavă cu pui, brânză, nuci și ciuperci. Salata se dovedește a fi parfumată și incredibil de apetisantă. Potrivit ca un deliciu delicios la o sărbătoare festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Fierbeți fileul de pui în apă sărată în prealabil, puteți folosi și carne coaptă sau afumată. Se spală și se fierbe cartofii și morcovii, se răcește și se curăță. Se fierb ouăle de pui, se răcește și se curăță. Curățați și clătiți ceapa și usturoiul.
Etapa 2 din 11
Tocam ceapa decojita si prajim intr-o tigaie bine incinsa unsa cu ulei vegetal. Se prăjește până se înmoaie.
Etapa 3 din 11
Curățați șampanii, tăiați felii subțiri, puneți într-o tigaie la ceapa prăjită. Condimentați cu sare și piper, prăjiți până când sucul eliberat se evaporă complet.
Etapa 4 din 11
Se amestecă maioneza cu usturoiul tocat.
Etapa 5 din 11
Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră, puneți-o într-un castron de salată, sare, periați cu maioneză.
Etapa 6 din 11
Tăiați mărunt fileul de pui, întindeți următorul strat, sare și piper, periați cu maioneză.
Etapa 7 din 11
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, distribuiți uniform, periați cu maioneză.
Etapa 8 din 11
Radeți ouăle de pui pe o răzătoare grosieră, întindeți-le într-un strat uniform și periați-le cu maioneză.
Etapa 9 din 11
Se răcește ciupercile prăjite cu ceapă și se așează în următorul strat. Perie cu maioneză.
Etapa 10 din 11
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră, puneți-o într-o salată. Perie cu maioneză.
Etapa 11 din 11
Tocăm nucile cu un cuțit ascuțit și presărăm salata deasupra. Serviți salata pregătită cu pui, nuci și ciuperci.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *