Salată cu pui, brânză, castraveți și varză chineză

0
547
Bucătărie Lume
Conținut caloric 99,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 3,9 gr.
Salată cu pui, brânză, castraveți și varză chineză

Pentru iubitorii de salate ușoare și ușor de pregătit, vă recomand să pregătiți o salată neobișnuit de îmbucurătoare cu pui, brânză, castraveți și varză chineză. Salata se dovedește suculentă, proaspătă și crocantă, se potrivește bine cu preparatele din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se spală castraveții, se usucă, se taie cozile și se toacă mărunt. Spălați ardeiul gras, uscați-l, îndepărtați semințele și miezul și tocați mărunt. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o. Feliați subțire varza chineză. Așezați legumele într-un castron de salată.
Etapa 2 din 5
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește bine, se curăță, se toacă mărunt. Se spală fileul de pui, se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, sare, se pune pe foc și se fierbe. Folosind o lingură cu fante, îndepărtați spuma, reduceți căldura și gătiți timp de 20 de minute. Se răcește carnea și se taie cubulețe mici.
Etapa 3 din 5
Adăugați file de pui tocat și ouă de pui la restul ingredientelor. Se condimentează cu sare și piper, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine. În loc de maioneză, puteți folosi iaurt natural sau smântână.
Etapa 4 din 5
Răspândiți salata în farfurii porționate. Tăiați brânza „Brynza” în cuburi și garnisiți salata deasupra.
Etapa 5 din 5
Serviți o salată apetisantă strălucitoare cu pui, brânză, castraveți și varză chineză.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *