Salată cu pui, brânză, castraveți și crutoane

0
604
Bucătărie Lume
Conținut caloric 114,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 5,2 gr.
Salată cu pui, brânză, castraveți și crutoane

Vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru o salată neobișnuit de gustoasă cu pui, brânză, castraveți și crutoane. Salata se dovedește a fi incredibil de apetisantă și suculentă. O combinație plăcută de ingrediente va atrage absolut toată lumea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Se clătește bine fileul de pui, se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, sare, se pune la foc mic și se fierbe. Folosind o lingură cu fante, îndepărtați spuma rezultată, reduceți căldura la minim și gătiți timp de 20 de minute. Se răcește fileul de pui și se taie cubulețe mici.
Etapa 2 din 13
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește bine, se curăță, se rade.
Etapa 3 din 13
Spălați bine castraveții proaspeți, uscați-i cu șervețele de hârtie, tăiați cozile și coajați-le cu un cojitor de legume, apoi radeți-le pe o răzătoare fină. Strângeți ușor sucul.
Etapa 4 din 13
Rade castraveți murati pe o răzătoare fină. Strângeți saramura ușor.
Etapa 5 din 13
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 6 din 13
Așezați inelul culinar pe farfurie sau pe vasul de servit. Așezați fileul de pui, sare și piper.
Etapa 7 din 13
Se întinde cu iaurt grecesc.
Etapa 8 din 13
Apoi întindeți ouăle de pui tocate. Se întinde cu iaurt. Lingură în jumătate din brânza tare mărunțită.
Etapa 9 din 13
Se acoperă cu castraveți proaspeți, apoi murături. Se întinde din nou cu iaurt grecesc.
Etapa 10 din 13
Presară din nou brânză tare tocată. Lingură într-o linguriță de iaurt.
Etapa 11 din 13
Așezați crutoanele deasupra iaurtului. Scoateți cu grijă inelul culinar.
Etapa 12 din 13
Presară deasupra condimentele preferate.
Etapa 13 din 13
Serviți o salată parfumată cu pui, brânză, castraveți și crutoane.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *