Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de pui, brânză, castraveți și șuncă

Salată de pui, brânză, castraveți și șuncă

0
400
Bucătărie Lume
Conținut caloric 145,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 6 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de pui, brânză, castraveți și șuncă
Conţinut

Este cu mare plăcere că vreau să împărtășesc rețeta pentru salata mea preferată, pe care eu o folosesc adesea și o recomand prietenilor mei. Salata cu pui, brânză, castraveți și șuncă se dovedește a fi neobișnuit de gustoasă, suculentă, cu un raport ideal de componente. Încercați și cu siguranță nu veți regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 15
Se curăță șunca și se taie cubulețe de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 15
Se clătește bine fileul de pui, se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, sare, se pune la foc mic și se fierbe. Folosind o lingură cu fante, îndepărtați spuma rezultată, reduceți căldura la minim și gătiți timp de 20 de minute. Se răcește fileul de pui și se taie cubulețe mici.
Etapa 3 din 15
Se fierb ouăle de pui în apă sărată, se răcește bine, se curăță, se toacă mărunt.
Etapa 4 din 15
Tăiați castraveții murați în cuburi mici.
Etapa 5 din 15
Clătiți mărarul bine, îndepărtați excesul de umiditate. Tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 6 din 15
Puneți ingredientele pregătite într-un castron adânc. Deschideți un borcan cu mazăre conservată, scurgeți lichidul, adăugați mazărea în salată.
Etapa 7 din 15
Se adaugă sare și piper negru, se condimentează cu maioneză. Se amestecă bine salata.
Etapa 8 din 15
Pregătiți un fel de mâncare pentru salată. Intinde salata uniform.
Etapa 9 din 15
Formați un triunghi în interior și întindeți salata pe zona rămasă.
Etapa 10 din 15
Se rade brânza tare pe o răzătoare fină și se distribuie peste salată.
Etapa 11 din 15
Fierbeți morcovii în apă cu sare, răciți-i, coajați-i, radeți-i pe o răzătoare grosieră, distribuiți-i pe părțile laterale ale salatei.
Etapa 12 din 15
Curățați feliile de brânză procesată din coajă, folosiți capacul sticlei pentru a face găuri. Așezați brânza deasupra salatei.
Etapa 13 din 15
Se fierb ouăle de prepeliță în apă sărată, se răcește bine, se curăță, se așează deasupra brânzei topite. Cu ajutorul boabelor de piper negru, faceți ochi și un nas, faceți urechi din rămășițele morcovului fiert. Clătiți pătrunjelul, uscați-l și decorați salata.
Etapa 14 din 15
Serviți o salată strălucitoare cu pui, brânză, castraveți și șuncă.
Etapa 15 din 15
O frumoasă salată apetisantă va fi un decor al oricărei sărbători de familie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *