Salată de midii

0
718
Bucătărie european
Conținut caloric 117,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 5,4 gr.
Salată de midii

Midiile sunt un tip de fructe de mare bogate în proteine, sărace în grăsimi și carbohidrați. Midiile sunt consumate atât prelucrate termic, cât și crude. Midiile sunt bogate în vitamine și minerale benefice pentru sănătatea umană. Midiile pot fi folosite pentru a pregăti feluri principale și gustări. Vă sugerez să faceți o salată cu midii. Poate fi servit atât într-un castron mare de salată, cât și în porții - în plăcinte sau în pahare frumoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se toarnă apă rece într-o cratiță adâncă, se adaugă condimente și ierburi. Aduceți la fierbere.
Etapa 2 din 9
Decongelați midiile congelate într-o sită. Clătiți bine sub apă curentă.
Etapa 3 din 9
Așezați o sită cu midii în apă clocotită și gătiți timp de cinci minute.
Etapa 4 din 9
Se răcesc midiile fierte și se toacă cu un cuțit.
Etapa 5 din 9
Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și se toacă mărunt.
Etapa 6 din 9
Așezați midiile tocate și ouăle de pui într-un castron de salată. Deschideți un borcan cu conservă de porumb, scurgeți lichidul și așezați porumbul într-un castron de salată.
Etapa 7 din 9
Spălați bine castraveții și tăiați-i în cuburi mici. Trimiteți într-un castron de salată, amestecați bine.
Etapa 8 din 9
Curățați și tocați mărunt ceapa, adăugați la salată și amestecați bine.
Etapa 9 din 9
Condimentați salata cu condimente, adăugați maioneză. Amesteca bine. Puteți garni cu ierburi tocate mărunt.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *