Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată cu midii și ciuperci

Salată cu midii și ciuperci

0
912
Bucătărie european
Conținut caloric 41,4 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 4 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu midii și ciuperci
Conţinut

O salată ușor de preparat de cinci minute de midii murate, ciuperci și castraveți cu roșii se va potrivi organic într-o seară romantică pentru doi. Dacă salata este servită frumos, va ieși la fel de bine ca într-un restaurant. Cantitatea de ingrediente este listată exact pentru 2 porții mici.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătiți mâncarea, spălați bine toate legumele. Castraveții, fără decojire, tăiați longitudinal în 4 părți, apoi tăiați-le în bucăți mici.
Etapa 2 din 5
Scoateți partea albă densă a roșiilor și tăiați-le felii, puneți-le deasupra castraveților.
Etapa 3 din 5
Scurgeți marinata din șampanie, tăiați-le în jumătate, adăugați-le la salată. Trimiteți midii acolo, scurgând marinada din ele. Condimentați salata cu piper și sare, adăugați pătrunjel tocat mărunt.
Etapa 4 din 5
Pentru dressing, amestecați muștar, suc de lămâie, ulei de măsline, agitați totul.
Etapa 5 din 5
Puneți salata într-o matriță, turnați peste dressing. Serviți cu mâncăruri calde sau ca gustare independentă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *