Salată cu midii și ou și brânză

0
3312
Bucătărie european
Conținut caloric 163,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 12,1 gr.
Carbohidrați * 2,7 gr.
Salată cu midii și ou și brânză

Vă este prezentată o salată frumoasă, sănătoasă și gustoasă. La prima vedere, captivează prin unicitatea sa. O astfel de salată va decora perfect masa festivă și va fi, de asemenea, o surpriză pentru cei dragi. Încearcă să faci o salată conform acestei rețete și vei fi surprins de gustul și aroma ei deosebite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mai întâi trebuie să fierbeți ouă de pui. Se toarnă apă într-o cratiță, se pun ouă acolo și se pune la foc mediu. Sare puțin și gătește până se înmoaie. În acest moment, sunt aproximativ 10 minute.
Etapa 2 din 5
După ce ouăle sunt gata, umpleți-le cu apă cu gheață, astfel încât să se răcească mai repede. Apoi scoatem coaja și tăiem ouăle în modul în care vă este mai convenabil și familiar. Puteți tăia zaruri, puteți face paie, puteți în orice ordine.
Etapa 3 din 5
Luăm o răzătoare și o folosim pentru a măcina brânza tare.
Etapa 4 din 5
Spălăm frunzele de salată sub apă curgătoare. După uscare, pisează-le cu mâinile sau taie-le cu un cuțit. Dacă frunzele sunt mici, atunci lăsați-le intacte. Apoi pune frunzele într-un castron de salată. De asemenea, trimitem și restul ingredientelor acolo - brânză rasă, ouă feliate. Deschidem un borcan cu midii murate, le scoatem cu grijă și le adăugăm și în salată.
Etapa 5 din 5
Când serviți salată, adăugați maioneză după gust. Dacă se dorește, maioneza poate fi înlocuită în siguranță cu ulei de măsline sau ulei vegetal.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *