Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu ficat de vită și castravete murat

Salată cu ficat de vită și castravete murat

0
699
Bucătărie european
Conținut caloric 203,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 12,8 g
Grăsimi * 19,4 g
Carbohidrați * 3,5 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu ficat de vită și castravete murat
Conţinut

Puteți face o salată delicioasă de ficat cu orice mâncare doriți. O salată cu cartofi și ciuperci va fi mai satisfăcătoare, iar din legume - suculentă și ușoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți ficatul sub apă rece, tăiați filmele din el. Se toarnă apă peste ficat, se sare, se adaugă condimente și se fierbe până se fierbe. Tăiați ficatul terminat în fâșii.
Etapa 2 din 5
Tăiați castraveții murați în fâșii, stoarceți excesul de umiditate și așezați într-un castron până la ficat.
Etapa 3 din 5
Frecați brânza tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 5
Se fierb ouale fierte tare, se scoate coaja si se rade.
Etapa 5 din 5
Înainte de a servi salata, condimentați-o cu maioneză, amestecați, adăugați sare și condimente după gust.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *