Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de ficat Pollock

Salată de ficat Pollock

0
923
Bucătărie european
Conținut caloric 215,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 19 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de ficat Pollock
Conţinut

Salata de cocktail porționată este o soluție excelentă pentru servirea gustărilor la bufete și acasă. Iar rețeta pe care am selectat-o ​​și compoziția echilibrată a produselor, cu ficat de polen în compoziție, vor face acest aperitiv chiar nu foarte voluminos suficient de satisfăcător pentru a aștepta felul principal.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
O salată de cocktail este, de obicei, servită în pahare speciale, dar dacă nu aveți astfel de feluri de mâncare la dispoziție, se vor face boluri obișnuite. Puneți ficatul de polen pe fundul paharului și periați cu puțină maioneză.
Etapa 2 din 5
Fierbeți morcovii în apă sărată, răciți, scoateți coaja și radeți-o pe o răzătoare grosieră. Puneți un strat de morcovi și periați cu maioneză.
Etapa 3 din 5
Se fierb tare ouăle, se răcește, se scoate coaja, se separă albușurile de gălbenușuri. Tăiați veverițele în cuburi și întindeți următorul strat după morcovi, periați-l și cu maioneză.
Etapa 4 din 5
Scurgeți sucul din mazăre verde conservată și puneți următorul strat din el, periați-l cu maioneză.
Etapa 5 din 5
Tocăm gălbenușurile cu o furculiță sau grătar, presărăm salata cu gălbenuș tocat. Un astfel de aperitiv original nu va lăsa pe nimeni indiferent față de abilitățile tale culinare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *