Salată de ficat pufos

0
556
Bucătărie european
Conținut caloric 160,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 10,9 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 4,9 gr.
Salată de ficat pufos

Gătirea unei salate, a cărei componentă principală este ficatul, este o idee excelentă pentru cei care vor să-și surprindă persoanele dragi sau oaspeții cu o salată delicioasă, hrănitoare și satisfăcătoare. Toate ingredientele necesare pentru prepararea acestui fel de mâncare se vor găsi, fără îndoială, în bucătăria fiecărei gospodine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Ficatul de vită, tăiat în cuburi, este trimis în tigaie. Presărați ficatul cu puțină sare și piper în timpul procesului de prăjire.
Etapa 2 din 3
Ouăle și morcovii pre-fierți trebuie rasați pe o răzătoare grosieră. Frecați brânza pe o răzătoare fină.
Etapa 3 din 3
Luăm o salată și trecem la formarea salatei. Puneți ficatul pe fundul vasului pentru salată, apoi ungeți-l cu o cantitate mică de maioneză combinată cu usturoi, apoi un strat de morcovi, pe care îl ungem și cu maioneză cu usturoi. În continuare - un strat de ouă unse cu maioneză. În final, se presară cu brânză rasă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *