Salată cu ficat de cod și mazăre

0
1066
Bucătărie european
Conținut caloric 146,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 16 gr.
Salată cu ficat de cod și mazăre

Vă sugerez să faceți o salată interesantă cu ficat de cod și mazăre conservată. Salata are un gust neobișnuit. Încercați să faceți o salată specială și nu veți regreta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Deschideți o cutie de ulei de ficat de cod, scurgeți uleiul printr-o sită. Puneți ficatul de cod într-un castron de salată pregătit și amestecați cu o furculiță.
Etapa 2 din 8
Gatiti ouale de pui fierte tare in apa cu sare. Se răcește și se curăță de coajă. Tăiați cuburi mici folosind un cuțit sau un instrument special (tăietorul de ouă). Așezați într-o salată.
Etapa 3 din 8
Curățați și tocați ceapa cu un cuțit ascuțit. Trimiteți la salată.
Etapa 4 din 8
Spălați bine cartofii. Puneți într-o cratiță, acoperiți cu apă, sare, aduceți la fierbere și fierbeți până este gătită timp de aproximativ 20-25 de minute. Se răcește și se curăță cartofii gata. Tăiați cubulețe mici și puneți-le într-un castron de salată.
Etapa 5 din 8
Se clătește bine ceapa verde sub apă curentă, se usucă, se toacă mărunt cu un cuțit ascuțit.
Etapa 6 din 8
Deschideți un borcan cu mazăre conservată, scurgeți lichidul printr-o sită și puneți-l într-o salată.
Etapa 7 din 8
Condimentați salata pregătită cu sare și piper, condimentați cu puțină maioneză.
Etapa 8 din 8
Se amestecă bine salata. Împărțiți în porții cu ajutorul inelului de gătit, decorați salata pregătită după cum doriți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *